早餐首选——百里香蘑菇炒蛋

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早餐首选——百里香蘑菇炒蛋收藏

浏览 51277 收藏 43 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋
  • 白蘑菇 三个
  • 火腿片 半片
  • 洋葱碎 适量
  • 新鲜百里香 适量
  • 适量
  • 黑椒 适量

小贴士

在打蛋的时候在蛋里加些牛奶 炒出来的蛋很嫩的!蘑菇会出水的所以煎的时候用小火不用放油把水分煎出来后 金黄色也就熟了!在炒蛋的时候要快炒 以免过了火候 蛋炒老了 失去了嫩滑感 就失去了这道菜的灵魂了!