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步骤 1：
豆腐切片；香菇、油菜、冬笋、火腿切丝；香菜切细。
步骤 2：
高汤和化猪油放入汤锅内煮沸；加香菇丝、油菜丝、冬笋丝、盐，再煮开；倒入豆腐煮至全部浮起；加味精、胡椒粉调味。撒上香菜即可上桌。
寿喜锅
鸡汁烧豆腐
蒜苔油炸豆腐丝（海鲜味：鱿鱼丝）
宝宝辅食：清香豆腐丸子
豆豉椒香豆腐
香煎豆腐
鱼丸粗面
蟹黄烤虾豆花
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春味菌菇蛋花汤
蟹柳越南春卷
包个榆钱鸡蛋饺子和馄饨
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