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蔓越莓拇指饼干收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 100克左右
- 黄油 与低筋面粉比较为1:1.4
- 蔓越莓 按自己口味，适量
- 椰子蓉 适量，可加可不加
- 蛋黄 一个
- 糖粉 少量
蔓越莓拇指饼干的做法步骤
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步骤 1：
把黄油隔水融化了加糖粉加蛋黄加用热水泡过洗干净了并切碎了的蔓越莓干，一起搅拌，再加低筋面粉，加到可以揉成团就可以了，用保鲜袋装着压成块放冰箱冰半小时，拿出来切自己喜欢的形状。
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步骤 2：
放烤箱中层上下火165度烤15分钟。拿出来，香！！
小贴士
按照自己感觉放材料
一直都想弄烤箱美食，这是第一次用烤箱，说明书丢了研究了好久，哈哈！第一弄饼干，原来这么简单，不过好像不是很好吃，可能与材料的好坏有关，也不是难吃不是坏，闻起来很香的黄油味，热量高，我不吃，我就喜欢弄！
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