清蒸鲈鱼#新年一起下厨#的做法步骤

• 步骤 1：

  这就是六月鲜柠檬蒸鱼酱油哦。

• 步骤 2：

  将鱼清洗干净整形摆盘，放姜片与葱结。

• 步骤 3：

  依次倒入料酒，撒上盐，淋入六月鲜蒸鱼酱油！

• 步骤 4：

  蒸锅内水烧开，用保鲜膜封住鱼盘，这样为了不让蒸汽水滴入鱼中影响口感。蒸大约12分钟。

• 步骤 5：

  蒸鱼过程中将红椒和葱改刀切成细丝。

• 步骤 6：

  另起锅，放入色拉油，将油烧至十成热后迅速浇在已码放好葱丝与红椒丝的鱼身上！