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萌萌哒小饼干收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 40g
- 可可粉 10g
- 黄油 80g
- 糖粉 70g
- 泡打粉 2g
- 盐 2g
- 低筋粉 200g
萌萌哒小饼干的做法步骤
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步骤 1：
准备材料，过程备用
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步骤 2：
黄油隔碗热水软化，加入糖粉，打蛋器打发至均匀。分两次加入蛋液，搅打均匀。
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步骤 3：
筛入低筋粉，加入泡打粉，并小铲子翻拌均匀，分成两份。其中一份加入可可粉，分别揉成两个面团。将面团分别放入保鲜袋，并擀面杖擀平，用模具制作即可。
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步骤 4：
烤盘放油纸，烤箱预热，150度，20-25分钟。饼干出炉，融化巧克力点缀即可。
能想到最温暖的事，不是环游世界，便是扎根在家里的小厨房。
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