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步骤 1:
乌鸡一只,大概750克
步骤 2:
毛哥酸笋一袋(淘宝网就有买的)
步骤 3:
乌鸡焯水,备用
步骤 4:
莲藕去皮,切片备用
步骤 5:
将酸笋倒入沙锅,烧开后,放入800ml开水,然后放入焯水后的乌鸡块,盖锅盖小火炖1个小时
步骤 6:
鸡肉炖到8成熟,放入切好的藕片,再炖15分钟。
步骤 7:
一锅香喷喷的酸笋乌鸡汤炖莲藕,就好了。
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