豆腐皮肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将五花肉剁成肉碎

• 步骤 2：

  加入适量盐、白糖、味精、料酒、酱油拌匀

• 步骤 3：

  加入葱花、生姜（切碎）、鸡蛋搅拌

• 步骤 4：

  将豆腐皮切成长方形

• 步骤 5：

  平铺豆腐皮把肉馅放在豆腐皮上皮卷好

• 步骤 6：

  卷好用葱叶扎好

• 步骤 7：

  装盘上蒸锅蒸熟即可

• 步骤 8：

  蒸好