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步骤 1:
柠檬用盐把表皮搓干净,盐水浸泡半小时,切片,去籽。黄冰糖敲小块。
步骤 2:
一层柠檬,一层冰糖放在一个容器。
步骤 3:
炖锅,或者蒸锅,隔水。炖10个小时以上。
步骤 4:
晾凉后装入密封罐,放入冰箱冷藏。平时,加温水泡着喝。起到清肺止咳的功效。
步骤 5:
撰写制作步骤
口感先苦后甘。苦味能泻能燥,如黄连泻火,大黄泻下通便,苍术燥湿。柠檬亦是去火去燥的好食材
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