羊肉炖西红柿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，把西红柿对半切开 然后切块状备用。

• 步骤 2：

  锅里入凉水煮开，倒入羊肉 把蔗糖、老姜片一起放进去腥。

• 步骤 3：

  锅里加油，入少许姜片 倒入羊肉爆炒两三分钟。然后加料酒，盖上锅盖。大火煮开后在加进西红柿中火慢炖。

• 步骤 4：

  中火煮开炖半个小时，加适当的盐巴就可以出锅～

• 步骤 5：

  大冷天，吃一块裹着西红柿汁的羊肉，喝一口羊肉汤，暖暖的～