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步骤 1:
将材料称量好备用;
步骤 2:
将面团材料混合揉至扩展阶段;
步骤 3:
将面团排气分割成三等份;
步骤 4:
将面团擀开成椭圆形;
步骤 5:
将果仁和果瑞氏果干还有奶酪摆放在面团上;
步骤 6:
将面团沿着长边卷起,收口边捏紧朝下放置;
步骤 7:
将面包胚子摆放在模具上进行2次发酵;
步骤 8:
发酵至2倍大后表皮喷水;
步骤 9:
烤箱预热190°,中层烤20分钟。
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