菠萝糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝在1/3处切开，去掉中间果肉，泡盐水15分钟。

• 步骤 2：

  糯米提前一晚泡好，红枣、莲子提前30分钟泡好。

• 步骤 3：

  红枣去核切小块，菠萝切小丁。

• 步骤 4：

  将枣、莲子、葡萄干、枸杞放到糯米碗中，加2勺糖拌均匀，放到开水锅中蒸45分钟。

• 步骤 5：

  将蒸好的糯米移至菠萝壳 中，加入切好的菠萝丁。

• 步骤 6：

  盖上盖子再蒸10分钟。

• 步骤 7：

  水果味的八宝饭。