手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  圆白菜洗净，用手撕成小片。

• 步骤 2：

  葱蒜切好，香菇提前焯水然后切片。

• 步骤 3：

  锅里倒入金龙鱼调和油，油温五成热时放入花椒和干辣子慢慢煸出香味。

• 步骤 4：

  然后放入葱蒜爆香。

• 步骤 5：

  加入圆白菜。

• 步骤 6：

  翻炒几下加入香菇。

• 步骤 7：

  然后加入蚝油调味。

• 步骤 8：

  翻炒均匀后加入丸子，再加入酱油，醋和糖调味即可。

• 步骤 9：

  成品~