嘻嘻的春饼 by *Sissi* - 菜谱

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浏览 37838 收藏 1048 时间 30–60分钟切墩(初级)

第一次做

*Sissi* 2016年01月26日发布

立春吃春饼的习俗起源于唐朝，也叫“咬春”。由于立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。

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