年货之花生芝麻酥糖的做法步骤

• 步骤 1：

  黑芝麻放进盘子里，烤箱150度，烤15分钟。

• 步骤 2：

  再倒入大盘子里，加入花生仁和快熟麦片，150度，继续烤7-8分钟。

• 步骤 3：

  将麦芽糖，白砂糖和水倒入不粘锅，中小火加热。

• 步骤 4：

  偶尔搅拌至糖熬粘稠，提起搅拌器滴落时快速凝结。

• 步骤 5：

  加入烤好的花生芝麻，快速拌匀。

• 步骤 6：

  趁热倒出到烤纸上。

• 步骤 7：

  面上再覆盖一层烤纸，用擀面杖压平压实。

• 步骤 8：

  撕开烤纸，趁微热切条切块。

• 步骤 9：

  真材实料看得见，香脆无比。

• 步骤 10：

  可用糖纸包装好。