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步骤 1:
地瓜蒸熟,留肉放盆内撵面糊
步骤 2:
糖和面放入地瓜里,开始揉面吧,揉光溜滴,也可以稀点,我喜欢稀点滴
步骤 3:
然后放保鲜袋里,按平,按扁,把保鲜袋两侧划开,揭开保鲜袋,面板铺面,地瓜饼放在面板上,用刀切成喜欢的形状,
步骤 4:
做锅,热油烧到七八成热,下地瓜,炸至金黄即可
和面千万就别放水了
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