酸辣风味虾的做法步骤

• 步骤 1：

  海虾剪去虾须后洗净

• 步骤 2：

  准备蒜末，番茄沙司和酸甜辣酱

• 步骤 3：

  挑去虾线

• 步骤 4：

  锅内倒油

• 步骤 5：

  油温7分热倒入虾煎制两面变色

• 步骤 6：

  烹入黄酒后出锅

• 步骤 7：

  另起锅倒入底油，把蒜末倒入爆出香味

• 步骤 8：

  加入番茄沙司和酸辣酱

• 步骤 9：

  炒出香味后加入开水烧开后加入盐调味

• 步骤 10：

  再把虾回锅收汁后熄火出锅

• 步骤 11：

  装盆上桌