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时蔬焗饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芝士碎 30g
- 米饭 2小碗
- 鸡蛋 1只
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 肉馅 50g
- 盐 3g
- 酱油 1勺
- 花生油 2勺
- 马苏里拉芝士碎 30g
时蔬焗饭的做法步骤
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步骤 1：
准备米饭，最好是隔夜米饭。
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步骤 2：
鸡蛋炒熟，黄瓜切丁，胡萝卜，葱花切碎。
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步骤 3：
热锅倒入两勺左右花生油，油温七成热，倒入葱花，肉馅，一克盐，一勺酱油，炒至肉馅八成熟后，放入胡萝卜翻炒，半分钟后，再放入黄瓜，鸡蛋，二克盐，翻炒一分钟，盛出备用。
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步骤 4：
把炒好的饭装入模具内，铺满马苏里拉芝士碎。
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步骤 5：
放入烤箱，200度15分钟，搞定！
