苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  溶解黄油

• 步骤 2：

  倒入低筋面粉和糖，搅拌均匀成玉米粉状

• 步骤 3：

  水要慢慢加，边搅拌均匀

• 步骤 4：

  抓成是这样，放进冰箱冻一至四小时

• 步骤 5：

  于是开始制作馅料，苹果切丁，小火放黄油，翻炒片刻，倒入苹果，炒出水以后放糖，苹果变软后，加玉米淀粉水，然后大火收汁。关火利用余热放柠檬汁和盐

• 步骤 6：

  面团拿出，分成二比一，一份用皮，用擀面丈擀开，

• 步骤 7：

  继续擀

• 步骤 8：

  六寸披萨盘放色拉油几滴

• 步骤 9：

  摸均匀

• 步骤 10：

  铺上去

• 步骤 11：

  把边皮去掉

• 步骤 12：

  用叉刺，帮助排气

• 步骤 13：

  用铺上馅料

• 步骤 14：

  另一块擀开，切开条状

• 步骤 15：

  铺上去

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  把边皮多余的去掉

• 步骤 18：

  打一只全蛋液，扫上去

• 步骤 19：

  放入烤箱上下200℃烤15分钟，之后上下火165℃烤25分钟

• 步骤 20：

  拿出啦，好靓啊――

• 步骤 21：

  再来张

• 步骤 22：

  切开，表面酥脆，里面馅料超级多，色泽漂亮

• 步骤 23：

  好靓

• 步骤 24：

  我做的这个趁热吃苹果比较酸，等它凉了之后更好吃