蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化加入糖粉，搅拌均匀，不要打发

• 步骤 2：

  加入鸡蛋，蔓越莓干，低筋面粉搅拌均匀，成面团，将面团整理成长方形（这个形状根据自己的喜好随意），放入冰箱冷冻

• 步骤 3：

  冰箱取出切成0.5cm左右，摆进烤盘，放入预热好的烤箱，上下火165℃，20分钟左右，表面金黄即可

• 步骤 4：

  烤箱取出放凉就可以吃了，口感酸甜，非常酥