爱你到海枯石烂--宫保鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将醋，白糖，倒在一起并搅拌均匀待用（备用的用意是白糖可以充分融化）。

• 步骤 2：

  起一口平底不粘锅，并开火烧锅备用。（忽略图中在材料表中没提到的食材，和这道菜没关系）

• 步骤 3：

  热锅凉油，放入花椒炒至出香味。

• 步骤 4：

  放入鸡胸肉丁，炒至鸡肉变白。

• 步骤 5：

  倒入之前调制好的白糖醋水，辣椒段，与鸡肉一起煸炒。

• 步骤 6：

  放入蒜片翻炒至出香。

• 步骤 7：

  放入葱段翻炒出香。

• 步骤 8：

  放入腰果，和适量盐。翻炒。

• 步骤 9：

  最后放入淀粉水，炒至淀粉水由白变透明，即可出锅。