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绿茶慕斯 可可慕斯 2寸收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 淡奶油 150g
- 吉利片 1个
- 白糖 15g
- 趣多多 4块
- 可可粉 适量
- 抹茶粉 适量
绿茶慕斯 可可慕斯 2寸的做法步骤
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步骤 1：
趣多多压到磨具底
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步骤 2：
牛奶加热后，放白糖和泡软的吉利丁，混合均匀
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步骤 3：
淡奶油打发到有纹路就可以了，拌入上步的牛奶混合物
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步骤 4：
倒入磨具整平，冰箱冷藏过夜。早起后表面筛上可可或抹茶粉，吹风机吹一下脱模
春节别人送了一大盒趣多多软曲奇消耗一下，也可以用饼干末加黄油代替，方子我就做了两2寸小蛋糕
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