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黑豆甜玉米沙拉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黑豆 两罐（400克装）
- 冻甜玉米 250克
- 牛油果 1个
- 红椒 1个
- 西红柿 2个
- 葱 6根
- 切碎的新鲜香菜 15克（可选）
- 辣椒粉 1/8茶匙
- 新鲜青柠檬汁 5汤匙
- 橄榄油 8汤匙
- 大蒜 1头
- 盐 1茶匙
黑豆甜玉米沙拉的做法步骤
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步骤 1：
将青柠檬汁、橄榄油、蒜、盐和辣椒放进一个小罐子里，盖上盖摇晃，直到各种配料混合均匀。
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步骤 2：
用个沙拉碗， 把黑豆、玉米、牛右果、辣椒、西红柿、葱和香菜拌匀。把刚才准备好的柠檬调料再摇晃几下， 然后倒在沙拉上。搅拌沙拉使调料均匀沾在蔬菜和黑豆上面。
这道沙拉健康、新鲜，而且色彩艳丽，里面还用了很可口的柠檬汁调味。
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