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肉松紫菜酥收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肥瘦猪肉 150g
- 紫菜 适量
- 盐 适量
- 小葱 5根
- 淀粉 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
肉松紫菜酥的做法步骤
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步骤 1：
猪肉剁碎，紫菜小碗水泡开，香葱切末
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步骤 2：
加入鸡蛋，三勺淀粉，食盐，面粉搅拌均匀！面粉自己看着加，能把它们粘在一起裹成球就行了
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步骤 3：
锅里放油，烧热后边做成丸子下锅炸，一直小火慢炸！中途翻动，炸至金黄捞出！
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步骤 4：
盘底铺一层肉松，摆好丸子，淋上一层番茄酱，一层沙拉，有点章鱼小丸子的味道，也可以如上一个步骤的配图一样，就着辣椒酱吃，很不错的一款两吃丸子！
家里没有了小零食，只剩这些常备的食材，动手做了个干炸紫菜丸子，不成想味道还不错，因为没想到会这么成功，所有照片不是很全，敬请谅解
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