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劲道椰丝饼干收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 155克
- 小苏打 2克
- 盐 2克
- 黄油 115克
- 红糖 110克
- 白糖 100克
- 鸡蛋 1只
- 香草精 3毫升
- 椰丝 100克
劲道椰丝饼干的做法步骤
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步骤 1：
将烤箱预热到175度。将面粉、烘焙苏打和盐混合在一起，放在一边。
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步骤 2：
将黄油、红糖和白糖混合在一起，直到均匀。然后将鸡蛋和香草精打在一起打到起泡。然后逐渐混入面粉混合物，然后混入椰丝。将茶匙大小的量放到不刷油的烤盘上，每2个间隔8厘米左右。
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步骤 3：
在预热好的烤箱里烤8-10分钟或直到微微变色。然后在烤架上冷却。
大量的椰丝和糖让这些饼干美味又有嚼劲。
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