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步骤 1:
所有材料准备就绪。低筋面粉和玉米淀粉提前混合。
步骤 2:
华夫饼模具上下都涂上一层油(植物油或黄油都可以)一定要全部涂抹,不然华夫饼会粘在模具上不好脱模滴。
步骤 3:
鸡蛋加砂糖用打蛋器高速打发,因为是全蛋打发时间要稍稍久一些。
步骤 4:
打到滴下蛋糊不马上消失为止。
步骤 5:
分次筛入粉类混合物翻拌面糊。
步骤 6:
最后依次加入牛奶和玉米油拌匀。
步骤 7:
装入裱花袋比较好操作。
步骤 8:
挤入抹好油的华夫饼模具里,面糊把格格盖住为宜。
步骤 9:
合上模具上灶开小火,是不是的要翻面。
步骤 10:
差不多了打开模具瞄一眼,两面都金黄色了就好了。
步骤 11:
圆形的就是往中心部分挤入面糊。
步骤 12:
圆的
步骤 13:
淋上果酱食用。
步骤 14:
成品图