羊肉抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅凉油下羊葱

• 步骤 2：

  洋葱翻炒至透明放羊肉，

• 步骤 3：

  羊肉翻炒两分钟，加胡萝卜丝

• 步骤 4：

  把炒好的羊肉胡萝卜放在电饭锅底部，铺平，放进凉水泡过一小时的大米，加水盖过大米，如果大米没有提前泡，可多放一些水

• 步骤 5：

  等电饭煲跳闸到保温挡闷五分钟即可，就可以享受美味啦

• 步骤 6：

  过节，配点小菜

• 步骤 7：

  羊肉跟洋葱绝配哦，新疆人称洋葱为皮牙子