土豆炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切段，大蒜剥皮拍扁，牛肉切碎丁，土豆切片放入冷水浸泡，待去掉淀粉后捞出沥干切丁

• 步骤 2：

  锅中放一点橄榄油，大火烧热，放入葱和蒜爆出香味捞出，迅速将牛肉放入锅中，转小火炒，炒到五分熟后，放入土豆，待土豆炒软后，调入盐，拌入白饭中即可。适合有一定咀嚼能力的宝宝。