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步骤 1:
准备所有食材,香蕉要这种熟点的。
步骤 2:
将香蕉碾成泥
步骤 3:
加2个鸡蛋,奶粉,拌匀
步骤 4:
加约150克面粉
步骤 5:
加适量清水成糊状
步骤 6:
关键点;锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。然后加一饭勺的糊,从锅边开始转动锅,如图
步骤 7:
摊成饼
步骤 8:
此饼很薄,不要弄厚了,不好吃,一面定型后,开始翻面
步骤 9:
继续烙
步骤 10:
出锅
步骤 11:
成品
步骤 12:
成品
锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。