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五星小甜饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 榛子 2汤匙
- 葵花籽 2汤匙
- 杏干 35克
- 去核枣干 35克
- 不太甜的红糖 1汤匙
- 大麦薄片 1/2杯
- 全麦面粉 60克
- 小苏打粉 1/2茶匙
- 芥花油 2汤匙
- 苹果汁 4汤匙
五星小甜饼的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热到华氏350度（约摄氏175度）。榛子、葵花籽、杏干和枣干混合后加入糖、大麦薄片、面粉和小苏打粉，搅拌均匀。
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步骤 2：
芥花油和苹果汁搅匀，倒在上。拌匀，直到变得略为湿润。
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步骤 3：
用圆形茶匙把舀到喷了烹饪喷剂的烤盘上。叉子沾点面粉，轻轻把面团刮平，用手指把边缘弄整齐。
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步骤 4：
烘烤大约10分钟，小甜饼应呈金黄色。移到金属架上放凉。放在密封容器中可保存4天。
这些小甜饼香脆可口，甜度适中。大麦薄片比燕麦片更松脆，可以在大多数健康食物店买到。
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