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煎米粉#急速早餐#收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 深海虾 4只
- 鸡蛋 2个
- 西兰花 2朵
- 葱花 少许
- 盐，生抽，黑胡椒 各少许
- 橄榄油 少许
- 米粉 适量
- 醋 少许
煎米粉#急速早餐#的做法步骤
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步骤 1：
米粉过水煮三分钟，捞起凉开水冲一下，用盐、生抽、醋把米粉拌均匀，西兰花飞水备用，虾处理干净！
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步骤 2：
煎锅烧热下橄榄油，接着放入米粉，打入鸡蛋，关火盖锅盖闷两分钟！
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步骤 3：
接着放入虾，西兰花，开火盖好锅盖接着闷5分钟
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步骤 4：
关火，撒上黑胡椒粉，上桌，开锅盖香喷喷，好吃看的见
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步骤 5：
操作简单，用时十分钟不到就OK
周末早餐，家里突然来了一个小帅哥，冰箱其它吃的都没有，决定做一个米粉，炒米粉油重，煮米粉又太觉得清汤寡水！煎米粉做起来
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