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酸辣粉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 地瓜粉 350g
- 肉酱 2勺
- 酸豆角 2勺
- 花生碎 2勺
- 葱姜蒜末 少许
- 花椒，麻椒，小红辣椒 少许
- 辣酱 2勺
- 酱油 少许
- 味精 少许
- 芝麻酱 少许
- 盐 少许
- 醋 少许
- 糖 少许
酸辣粉的做法步骤
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步骤 1：
把土豆粉下锅煮熟。
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步骤 2：
猪肉切丁，锅里加油，炒肉丁加六月香豆瓣酱。
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步骤 3：
葱姜蒜末备用。花椒4颗麻椒一把。小红辣椒
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步骤 4：
调汤，可以喝的酸辣粉汤。一点盐，味精，海天酱油2勺。醋少许。糖少许。加三炒勺煮粉条的汤。加入葱姜蒜末，加肉酱，加麻油，加芝麻酱稀释后的。
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步骤 5：
可以添加自己喜欢的蔬菜。我在煮粉的时候先煮了几颗小白菜。和干豆腐丝。木耳是家里剩下的。别忘记加酸辣粉的伴侣酸豆角和花生碎哦。很美味滴。
