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步骤 1:
虾去壳去虾线料酒生粉腌制10分钟
步骤 2:
荷兰豆两边择断
步骤 3:
将荷兰豆放进开水焯三分钟 捞出控干
步骤 4:
热锅温油 姜片爆香 放入虾仁炒到变色 加盐 再倒入荷兰豆爆炒 加鸡精 翻炒三分钟左右。
步骤 5:
出锅
金牌虾仁面筋
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