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牛油炒面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面 根据食量
- 洋葱 根据个人喜好
- 胡萝卜 根据个人喜好
- 莴苣 根据个人喜好
- 豆芽 根据个人喜好
- 大蒜 适量
- 生姜 若干
- 牛油 适量
- 辣萝卜干 根据个人喜好
牛油炒面的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜，莴苣洗净刨丝，豆芽洗净备用。洋葱切丁，大蒜生姜切好备用。
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步骤 2：
牛油取适量放入热锅中融化，放入大蒜生姜和洋葱翻炒出香味，加入配菜稍微翻炒一下即可加入面。
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步骤 3：
加盐，酱油，胡椒等调料，可以根据个人口味加入其它调料都可以。
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步骤 4：
最后加入一些辣萝卜丁或者酸菜之类的味道会更好。
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步骤 5：
需要注意的是牛油炒面要趁热吃哦！
小贴士
配菜可以根据自己的喜好改变，放各种青菜都可以。牛油是自己炖汤等汤凉下来之后取的上面一层厚厚的油，可以放在冰箱里冷冻起来随时用。
