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步骤 1：
年糕拆袋备用，取适量辣白菜，洋葱洗净切条。
步骤 2：
锅内放水烧开，将年糕放水沸水中微煮一下。
步骤 3：
炒锅中加热底油，约7成热时放入洋葱爆出香味，再加入辣白菜翻炒一分钟。
步骤 4：
加入年糕，适量热水或老汤，盐、味精、辣酱翻炒片刻即可出锅。
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