巧克力花生棒的做法步骤

• 步骤 1：

  食材一

• 步骤 2：

  食材二

• 步骤 3：

  先做手指棒，将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再倒入全蛋液继续搅拌，后加入过筛后的低筋面粉，搅拌

• 步骤 4：

  搓成一个大圆后放入冰箱冷藏半小时。期间，可开始做巧克力酱。

• 步骤 5：

  将淡奶油和糖粉倒入锅里加热，不用煮沸腾，小火倒入可可粉不停搅拌，再倒入黄油用汤勺搅拌至粘稠，可放凉后至冰箱冷藏待用

• 步骤 6：

  取出圆面粉球，分别搓成10g左右的小球，如图

• 步骤 7：

  再用手搓成条状，放入预热烤箱，150-160度20分钟，中间可自行调节烤箱温度

• 步骤 8：

  手指棒赞赞的，这样吃，宝也很喜欢

• 步骤 9：

  将巧克力酱从冰箱取出，手指棒均匀蘸上巧克力酱

• 步骤 10：

  花生碎可放入微波炉或烤箱转5-8分钟，有花生香味，出炉。将蘸过巧克力酱的手指棒继续蘸上花生碎，很棒的感觉喔

• 步骤 11：

  全部蘸好后，可以放入冰箱冷藏数分钟，这样巧克力酱就凝固啦！