鲜菇酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉剁碎备用、一个鲜菇切碎备用、葱、豆芽切碎备用

• 步骤 2：

  将盐、生粉、蛋清倒入肉中，搅拌均匀

• 步骤 3：

  所有材料混合搅拌均匀

• 步骤 4：

  鲜菇洗净，切掉根部，沥干备用

• 步骤 5：

  取适量肉靡酿入鲜菇中

• 步骤 6：

  全部酿完后，装盘，锅中加入水烧开后，把酿鲜菇镉水中火蒸十分钟

• 步骤 7：

  出锅