爽口开胃的酸萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  把萝卜洗净切段，小红辣椒洗净切好

• 步骤 2：

  放10g盐搅拌均匀，腌制大概半个小时，使萝卜软化脱水去掉辛辣

• 步骤 3：

  腌制半小时后把水倒掉，再用凉开水或纯净水清洗一次

• 步骤 4：

  清洗后的萝卜加上醋、糖，和一点点盐、不要 多

• 步骤 5：

  放冰箱冷藏，过三天左右就可以吃咯，也可以第二天就开动，按个人喜好