杂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉绞碎后放油里炒，多放油，把肥肉里的油也炒出来

• 步骤 2：

  油练出来后放姜蒜末

• 步骤 3：

  放料酒去腥

• 步骤 4：

  加这三种酱

• 步骤 5：

  加些水进去煮

• 步骤 6：

  还是煮……哈哈

• 步骤 7：

  煮成这样的时候要搅拌，不然要粘锅底

• 步骤 8：

  放些白糖，我四川人，不太喜欢甜，少放点

• 步骤 9：

  水煮干了就成功啦，放到罐子里放冰箱保存。

• 步骤 10：

  随便煮点面条就能愉快的开吃啦