白切猪肚（1个猪肚三种吃法）的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚用白醋或梅汁加热水洗去里面的油膜，然后煮开水过一下（如果去油膜的水足够热，这一步可以省去）

• 步骤 2：

  猪肚用刀刮去外皮的白膜或黄膜

• 步骤 3：

  猪肚放入电压力锅里加入10g胡椒粒

• 步骤 4：

  加入适量清水

• 步骤 5：

  盖上锅盖按煲汤键即可

• 步骤 6：

  将煮好的猪肚捞起

• 步骤 7：

  切块

• 步骤 8：

  淋上李锦记蒸鱼豉油

• 步骤 9：

  完成

• 步骤 10：

  近看一张

• 步骤 11：

  没有李锦记蒸鱼豆豉，也可以淋生抽

• 步骤 12：

  喜欢吃辣的可以加点辣椒油和麻油