江米莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  1.准备一个莲藕洗净去皮。

• 步骤 2：

  2.准备好的米提前用热水泡40分钟。

• 步骤 3：

  3.少许红豆和花生。 （喜欢黑豆的可以少许黑豆。）

• 步骤 4：

  4.将准备好的豆放进高压锅中。

• 步骤 5：

  5.将泡好的米放进莲藕的洞中。 （这一步比较难要有耐心。）

• 步骤 6：

  6.切几片萝卜，用牙签封口。 （只要封住口就行，不然米会出来。）

• 步骤 7：

  7.将莲藕放进高压锅中，和豆一起煮15分钟。 （如果想吃较软的可以煮20分钟。）

• 步骤 8：

  8.出锅后。

• 步骤 9：

  9.切片，装盘，撒上蜂蜜，完成。