沙姜鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪去掉尖尖的利爪，洗干净，再用开水烫一下，沥干水分

• 步骤 2：

  沙姜拍好

• 步骤 3：

  姜片，蒜准备好

• 步骤 4：

  放进锅里

• 步骤 5：

  继续放切好的洋葱，葱条，生抽，耗油，鸡粉，盐搅拌均匀

• 步骤 6：

  放半碗水，盖好，大火，煮开一会，打开，翻面

• 步骤 7：

  搅拌均匀，上色也均匀，再盖好，继续小火闷十分钟左右

• 步骤 8：

  因为鸡比较嫩，所以不用闷太久或者放高压锅，那样太熟不好吃了

• 步骤 9：

  色泽金黄

• 步骤 10：

  是吃了一盘又一盘的，送啤酒是最好吃，大家吃得尽兴。

• 步骤 11：

  再来一张