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步骤 1:
准备好茄子,青辣椒,红辣椒,蒜,姜,葱
步骤 2:
茄子切长条,青红辣椒随便切
步骤 3:
一锅油,油热放入茄子炸
步骤 4:
炸成这样,软了就捞出来。(油炸茄子,茄子不会变色,漂亮)
步骤 5:
一点点油,放入,姜,蒜,爆香,倒入炸过的茄子,迅速给美极鲜味汁,蚝油,,
步骤 6:
翻炒均匀,给葱段,翻炒就好啦
步骤 7:
成品(超级下饭,比肉肉还好吃
因为用的蚝油和美极鲜味汁都有咸味,就不用给盐,茄子很吸味的
素烧茄子
家常炒茄子
省油却锅气十足版——肉末茄子
炸串&炸鸡
家常茄子豆角
咸鱼茄子(免过油)
糖醋茄子盖浇饭
酱香肉末茄子
家常茄子
东北味儿的茄子土豆泥
蒜香茄子
凉拌茄子土豆
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
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码住|是好吃的黑糖奥利奥月饼呀!