茄汁豆腐

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浏览 97898 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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茄汁豆腐的做法步骤

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小贴士

1、猪肝不要煮太久，容易老。
2、煎豆腐的时候需要小火慢煎，不然容易糊。
3、豆腐我比较喜欢双面煎，更有嚼劲，喜欢嫩一点的单面煎就好。

魏微笑 2016年02月29日发布
作为一个豆腐控，一周总是要吃那么几次豆腐的，上次做了一个香煎豆腐，这次再来一个茄汁豆腐又叫脆皮豆腐，味道不错，棒棒哒！！！
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