三色玛德琳-玛德琳也有春天的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋打入无水无油不锈钢盆中，加入细砂糖；

• 步骤 2：

  充分搅打均匀；

• 步骤 3：

  将低筋粉，泡打粉混合过筛加入鸡蛋液中，用橡皮刮刀翻拌均匀；

• 步骤 4：

  黄油切小块隔水完全融化；

• 步骤 5：

  加入到混合好的面糊中；(最好趁黄油温热的时候倒入)

• 步骤 6：

  一直搅拌到完全混合均匀，混合物呈浓稠状；

• 步骤 7：

  将可可粉、抹茶粉加入碗中，用少许开水冲开；

• 步骤 8：

  用刮刀翻拌均匀；

• 步骤 9：

  分别装进3个裱花袋中；

• 步骤 10：

  把三个裱花袋的面糊分别挤到模具中；

• 步骤 11：

  提起模具震几下，震出面糊中大气泡；

• 步骤 12：

  烤箱提前180度预热5分钟，然后将装有面糊送入烤箱中层，烤箱设置在180度上下火烤13分钟即可；

• 步骤 13：

  军肚出来啦！玛德琳的标志哦！

• 步骤 14：

  脱模，不错吧！趁热吃或者冷却了吃都好的！

• 步骤 15：

  玛德琳也有春天

• 步骤 16：

  来，尝一口！