肚丝乱蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚煮熟切丝，冬笋切丝，大蒜剁成蒜末

• 步骤 2：

  锅中放油炒蒜至金黄盛出备用

• 步骤 3：

  蒜油爆炒肚丝点一点料酒加热水煮开

• 步骤 4：

  肚丝煮开后放冬笋丝继续煮至汤白放入炸好大蒜末，勾芡，出锅前少许白胡椒，香油出锅

• 步骤 5：

  可以撒些香菜点缀一下，我放的香芹也很好吃