青瓜虾仁饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗净擦成丝

• 步骤 2：

  放盐卤一下，静置十五分钟，这样会让黄瓜的水分迅速流出来，饺子馅才不会太水

• 步骤 3：

  用力将黄瓜的水分挤出

• 步骤 4：

  和面～可以将黄瓜流出来的汁过筛和面，颜色会比较好看！和完的面盖上盖子醒十分钟，顺便准备其他的原料吧！

• 步骤 5：

  鸡蛋搅拌后炒碎

• 步骤 6：

  我是事先已经把青虾拨成虾仁啦！总觉得自己弄的虾仁比较放心～

• 步骤 7：

  虾仁用刀剁一下，不要太碎～

• 步骤 8：

  三样馅料准备好啦！

• 步骤 9：

  放入调料～搅拌均匀～

• 步骤 10：

  面搓成长条，拽成一个个小剂子～

• 步骤 11：

  把小剂子按成小饼～

• 步骤 12：

  擀面皮儿～小伙伴儿们！不要再买饺子皮啦！擀面皮其实真的很简单～

• 步骤 13：

  开始包喽！请包成元宝形状思密达～

• 步骤 14：

  我包的饺子真是无敌大！总是希望馅儿多一点！再多一点！

• 步骤 15：

  饺子开水下锅！煮到全部飘起来～水开啦！

• 步骤 16：

  浇凉水～再煮开～往复三次！饺子熟啦！

• 步骤 17：

  美美哒！

• 步骤 18：

  馅儿料就是这么足！咬一口，好鲜～