烤肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；

• 步骤 2：

  大蒜去皮切末，放入碗内，加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟；

• 步骤 3：

  烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入猪肉片，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，即可端出；

• 步骤 4：

  小黄瓜洗净切片，放在烤好的猪肉片上即可。