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步骤 1:
将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味;
步骤 2:
烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒;
步骤 3:
等排骨炒到5分熟,加入栗子继续爆炒;
步骤 4:
最后加适量水焖煮15分钟,直至排骨和栗子熟透,酥软,即可上碟。
香菇栗子鸡
生长在秋天的美食,一次发酵南瓜栗子土司
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自制栗子泥燕麦奶拿铁,喝下去暖暖的
板栗鸡(两人份)
板栗烧鸡
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