扒皮鱼汤泡饭的做法步骤

• 步骤 1：

  扒皮鱼洗净用柠檬腌着

• 步骤 2：

  西红柿开水烫后扒皮，切两块，小青菜洗净切碎，大葱切丝，大蒜拍碎。

• 步骤 3：

  剩米饭解冻备用

• 步骤 4：

  热锅放少于橄榄油，转小火慢煎扒皮鱼，煎至两面微黄，倒入开水，葱丝，大蒜，小青菜，西红柿，大火煮一分钟。

• 步骤 5：

  将大米放入锅中，调入盐，转中火，盖锅盖煮。

• 步骤 6：

  煮到米饭软烂即可，将鱼肉剔出，捞出葱丝和大蒜，盛到宝宝餐碗即可。适合有咀嚼能力的宝宝哦^o^