自制慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  压碎消化饼干

• 步骤 2：

  隔水加热融化黄油

• 步骤 3：

  将黄油融化后倒入消化饼干中搅拌

• 步骤 4：

  倒入蛋糕模压平

• 步骤 5：

  将糖和吉利丁片软化后倒入牛奶中隔水加热融化

• 步骤 6：

  打发奶油，至有纹路即可

• 步骤 7：

  将牛奶，糖，吉利丁片融化后分次倒入奶油中搅拌

• 步骤 8：

  将搅拌好的奶油倒入蛋糕模，震动几下，然后放几片橙子或其他水果，放入冰箱冷藏三小时就好了！